當前位置: > 家常菜譜 >

豆豉南瓜燜雞煲

 

豆豉南瓜燜雞煲

 

材料:南瓜、雞翅

 

做法:

 

1、南瓜頂部刻成如圖花紋,將南瓜做成煲狀;將中間的瓜子取出,將南瓜洗凈備用。

 

2、雞翅洗凈剁成小塊。小鍋中加入適量涼水,放入剁好的雞塊和幾片生姜,煮開后撈出,用溫水沖去表面浮沫備用。

 

3、焯過水的雞翅中依次加入料酒、姜粉、醬油、豉油雞汁、土豆淀粉、香油、香辣豆豉醬,拌勻備用。

 

4、將拌好的雞塊裝入已經準備好的南瓜中,放入蒸鍋中大火蒸45分鐘到一個小時 

 


熱門家常菜譜做法
臘肉炒蘆筍
臘肉炒蘆筍
西紅柿燒豆腐
西紅柿燒豆腐
麻辣肉片
麻辣肉片
肉沫豆腐
肉沫豆腐