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香菜拌熏干

 

香菜拌熏干

 

材料:熏干、香菜

 

做法:

 

1、熏干切絲過熱水焯一下晾涼備用;香菜洗凈切段備用。

 

2、將醋、生抽、少許鹽、雞精、香油、糖、紅辣椒碎混合均勻做成調味汁。

 

3、將準備好的調味汁淋在香菜和熏干絲上,混合均勻即可裝盤。
 


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