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蜜醬蘑菇腰果


蜜醬蘑菇腰果


原料:蘑菇,腰果



調料:甜面醬,蜂蜜


做法:


1、鍋里放油,微火,慢慢煎熟腰果。如果是熟腰果,稍微過下油,出個香就好了。



2、撈不腰果,放入蘑菇,用大火不斷翻炒,蘑菇出水后,倒一點料酒,然后繼續大火炒,直至沒有水分。這一點重要,一定把蘑菇水分炒出才好吃。



3、倒入兩勺甜面醬,一勺半蜂蜜,炒勻后倒入腰果再翻炒勻 

 


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