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腐乳花生米

 

腐乳花生米

材料:花生米、腐乳、糖

 

做法:

 

1)花生米一包,12盎司(大約340克),放到一個可以用于微波爐的大碗里,根據口味的輕重倒入腐乳汁和一點糖,用匙拌勻后把花生米鋪平在碗里。

 

 

2)碗上倒扣一個可以用于微波爐的干爽無水的盤子,放入微波爐,“叮”5分鐘。

 

 

3)取下盤子,拿廚房毛巾或者紙巾抹干盤子上的水滴(叮完以后盤子上會有水的),用匙攪拌碗里的花生米,然后再次攤平,再倒扣上盤子,“叮”4分鐘。

 

 

4)取出來,取下盤子,用匙攪拌碗里的花生米,然后放置至涼,即成又香又酥的花生米。


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