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骨湯土豆泥

骨湯土豆泥

材料:胡蘿卜、土豆、骨湯、鹽

做法:

1、小點的胡蘿卜一個去皮,洗凈備用;中型土豆一個切片上蒸鍋蒸熟;

2、蒸熟的土豆用勺子壓成泥,加入骨湯、少許鹽,攪勻成細膩的糊狀;

3、胡蘿卜切成片,焯燙至軟,切成小花形狀,

4、取一孩子喜歡的餅干模具,將土豆泥填滿脫模,灑胡蘿卜花裝飾。


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