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羅勒松仁土豆泥

羅勒松仁土豆泥

材料:土豆、羅勒葉、松仁、鹽、胡椒粉、蒜、橄欖油

做法:

1、土豆去皮洗凈切塊,放入蒸鍋中蒸20分鐘
2、蒸熟的土豆搗成土豆泥
3、備好羅勒葉一把、松仁一小盤、鹽、少許胡椒粉、蒜粒3-4個,橄欖油
4、所有材料放入料理機中攪拌成糊狀
5、羅勒松仁青醬可以多做一些,放進瓶里,做意面、拌涼菜都非常爽口
6、將青醬拌入土豆泥中,拌好的土豆泥可以直接食用,也可以擠在餅干上做成下午茶小點,都很好吃。

羅勒松仁土豆泥
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